精品人妻系列无码人妻在线JPG,欧美交换配乱吟粗大25P,国产精品一区二区在线播放,精品人妻少妇一区二区三区四区,91精品国产99久久久久久
貴陽廚房設備 昆明廚房設備
廚具新聞當前位置：首頁 >廚具新聞 > 微博動態(tài) > 正文

廚房設備主要分類。

來源：本站   時間：2014/8/20 14:40:32  瀏覽：2475次
餐飲業(yè)廚房功能區(qū)的劃分：主食庫，副食、干貨庫，腌制間，面點、小吃間，涼菜間，蔬菜初加工間，肉類、水產(chǎn)加工間，垃圾間，切配間，打荷區(qū)，烹飪區(qū)，蒸煮區(qū)，配餐區(qū)，售賣、傳菜區(qū)，就餐區(qū)。
1、熱廚區(qū)：燃氣炒灶，蒸飯柜，湯爐，煲仔爐具，蒸柜，電磁爐，微波爐，烤爐；
2、儲藏設備：其分為食品儲藏部分,平板貨架、米面柜、打荷臺等，器物用品儲藏部分調(diào)料柜、售賣工作臺、各種底柜、吊柜、角柜、多功能裝飾柜等；
3、洗滌消毒設備：冷熱水的供應系統(tǒng)、排水設備、洗物盆、洗碗機、高溫消毒柜等，洗滌后在廚房操作中產(chǎn)生的垃圾處置設備等、食品垃圾粉碎器等設備；
4、調(diào)理設備：主要是調(diào)理的臺面，整理、切菜、配料、調(diào)制的工具和器皿；
5、食品機械：主要是和面機、攪拌機、切片機、打蛋機等；
6、制冷設備：冷飲機、制冰機、冰柜、冷庫、冰箱等；
7. 運輸設備：升降機. 傳菜梯、餐梯等；
廚房設備還可以根據(jù)用途分為家用和商用兩類。家用廚房設備指家庭廚房內(nèi)使用的設備，而商用廚房設備指酒店、餐廳、酒吧、咖啡店等餐飲業(yè)使用的廚房設備。商用廚房設備因為使用頻率高，所以相應的體積較大，功率較大，也較重，當然價格也較高。
版權(quán)所有:重慶中港廚房設備有限公司 技術(shù)支持：重慶智搜科技您是本站第：122051 位訪問者 渝ICP備11002155號-3
精品人妻系列无码人妻在线JPG,欧美交换配乱吟粗大25P,国产精品一区二区在线播放,精品人妻少妇一区二区三区四区,91精品国产99久久久久久