國內(nèi)廚房設備五金行業(yè)發(fā)展前景分析

中國廚電產(chǎn)品朝著高端化、專業(yè)化的發(fā)展已成趨勢，核心技術則是這一發(fā)展趨勢的主導。換句話說，誰掌握了核心技術，誰就可以開啟屬于自己的時代。2013年下半年，廚電市場仍將是家電行業(yè)的明星行業(yè)之一，其產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢或有以下亮點值得關注：

第一，城鎮(zhèn)建設仍將助推行業(yè)發(fā)展。目前我國城鎮(zhèn)化率剛超過50%，如按戶籍人口計算僅35%左右，遠低于發(fā)達國家的平均水平。此外，國家國務院日前召開常務會議研究部署加快棚戶區(qū)改造，促進經(jīng)濟發(fā)展和民生改善，將對燃氣灶和抽油煙機的普及有顯著的推動作用。

第二，隨著大眾消費能力不斷提高，對于家居裝修、家電配套的要求也在逐步提高。功能更加豐富、外觀更加時尚、更貼近裝修風格的多樣化高端廚衛(wèi)家電，將成為2013年下半年市場關注的亮點。比如抽油煙機和灶具的外觀更加時尚化，無論中式或歐式，塔式還是側(cè)吸，消費者都可以根據(jù)自家的裝修來定，極大地豐富了消費者的選購空間。

第三，節(jié)能產(chǎn)品持續(xù)加大市場投入。今年10月1日抽油煙機、熱泵熱水器等5類產(chǎn)品的能效新標將正式實施將繼續(xù)推動廚電市場節(jié)能水平的提高。其中，抽油煙機的能效等級共劃分為5級，將通過全壓效率、待機功率、關機功率，以及常態(tài)氣味降低度、油脂排放值5大指標進行評價分級。未來消費者將更關注節(jié)能環(huán)保、安全性更高的產(chǎn)品持續(xù)加大，廚電中美的、海爾、方太、老板等品牌的高效節(jié)能產(chǎn)品或?qū)⑹芤妗?